Համեղ ՊահոցՍիռնիկներ
Syrniki · Сырники
Սիռնիկները պատրաստվում են թարմ կաթնաշոռից և ձևավորվում ձեռքով։ Ընդամենը մի քանի րոպե թավայում, և տաք նախաճաշը պատրաստ է։
Փորձեք նաև
Նրբաբլիթներ
Բարակ նրբաբլիթներ՝ 4 տեսակ լցոնով․ կաթնաշոռ, հավի միս, սունկ, տավարի միս։ Կան նաև դատարկ թերթեր։
300–400 ֏ / հատԻնչպես եփել →
Պելմենի
Փոքրիկ պելմենի՝ բարակ խմորով և հյութալի մսային լցոնով, ամեն մեկը փաթաթված ձեռքով։
5000 ֏ / կգԻնչպես եփել →
Խինկալի
Մեծ, ձեռքով ծալված խինկալի՝ հյութալի լցոնով, որն եփելիս ներսում արգանակ է դառնում։
400 ֏ / հատԻնչպես եփել →
Սինի մանթի
Փոքրիկ բաց մանթի, որ թխվում է սինիի մեջ ջեռոցում՝ մինչև ոսկեգույն։
5000 ֏ / կգԻնչպես եփել →In English: Syrniki: soft cottage-cheese pancakes made from fresh cottage cheese, egg and a little flour. 300 AMD per piece. To cook: fry from frozen over medium-low heat in a little butter, covered, 3–4 minutes per side. Serve with sour cream, honey or jam. Order by phone: +374 99 07 69 19 (Yerevan and nearby regions).